スープ特集、そのいち。まぁ、作るのは簡単なんですよ。かぼちゃと玉ねぎを炒めて、鶏スープで煮込んで味整える、で完成。好みで牛乳を。問題は時間がかかること。ポタージュはまったりさせたい派なので、水分飛ばすのに時間がかかってですね…完成しませんで…
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