完成系ハンドミキサーなんぞないので、木ベラで潰してます。鶏スープだけだと尖った感じなので、牛乳を入れています。レシピには生クリームもありましたが、今回は無視。でも、乳製品をいれることで味が落ち着く気がします。ポタージュならこういう味付けの…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。