店長日記

音楽、料理、旅、とか。

また今年も

今年も、梅シロップを作りました。昨年も作っていて、なかなか良かったので今年もです。梅酒より汎用性あるし(必要ならお酒で割ればよい)、そんなにお酒飲まないからねぇ。

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梅:1kg

氷砂糖:1kg

酢:200cc(もうちょっと多かったかも)

 

3週間~1ヶ月ぐらいで出来上がり。2ヶ月ぐらいは楽しめるかな。

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それにしても、写真のセンスが無いなぁ笑

適当すぎw