2016-03-27 オムレツ 料理 雑記 欧風料理にあまり憧れはないのですが、オムレツはなんか憧れるんですよね…シンプルな料理は好きです。しかし…オムレツは難しい…動画とか本とか見ながらやるんですけど、なかなかうまくいかない…でも、最近、サマになってきました。あんまり火を一気に通さない方が良さそうです。あとは…タイミングかなぁまぁ、サマになったと言えども、ひっくり返せないけどな(菜箸で無理矢理形作る)