アサリとネギと三つ葉の酒蒸し
実はアサリを今まで調理したことが無かったのですが、チャレンジという意味で挑戦してみました。スーパーで買ってきたのですが、しっかり砂抜きして調理。
レシピはこちらのブログ記事を参考にさせていただきました。
味付けはなし。アサリの塩気だけで十分美味しくできました。
アサリの砂抜きだけ準備しておけば、調理時間も少なくお手軽にできますので、料理が得意でなくてもチャレンジしてみるといいと思います。
実はアサリを今まで調理したことが無かったのですが、チャレンジという意味で挑戦してみました。スーパーで買ってきたのですが、しっかり砂抜きして調理。
レシピはこちらのブログ記事を参考にさせていただきました。
味付けはなし。アサリの塩気だけで十分美味しくできました。
アサリの砂抜きだけ準備しておけば、調理時間も少なくお手軽にできますので、料理が得意でなくてもチャレンジしてみるといいと思います。