店長日記

音楽、料理、旅、とか。

2017-01-23から1日間の記事一覧

カレーのこだわり

今日はサグカレー(ほうれん草)カレーを作ってました。 某ペルソナの影響か、カレーとコーヒーにはなんかこだわりたいなって最近思うようになりました。 一人暮らしを始めてからカレーはルーを使わず色んなレシピを試しています。最近は作るのに慣れてきたの…

ほうれん草と小松菜

最近、お安くて質の良いほうれん草がたくさん売ってて、ウハウハしてます。 下茹ではしなきゃいけないけども、やはり美味しいですよね。 一時期、下茹での面倒くささや栄養価の高さから、小松菜を愛用していました。 でも改めて食べてみると、味はほうれん草…