店長日記

音楽、料理、旅、とか。

豚の角煮

角煮うまー

惜しむらくは、僕が脂身苦手で100gぐらいが限界だということだけだな。涙。

 

ストウブでダラダラ煮込むだけでも、十分いけますなぁ

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